Réponse courte
Cinq choses : une résistance prouvée sous un usage intensif et répété, un revêtement conforme aux exigences incendie et résistant à l’abrasion, des surfaces qui supportent le nettoyage quotidien, des assemblages qui ne se desserrent pas et des pièces remplaçables sans changer de tabouret.
Un tabouret domestique peut avoir la même allure et échouer sur chacun de ces points.
Le plus important est la construction. D’après notre expérience, les assemblages boulonnés ont tendance à se desserrer sous un usage constant et doivent être resserrés régulièrement ; les assemblages en acier soudé et en chêne massif collé, non. Viennent ensuite les essais et le revêtement, traités plus bas. Notre guide sur le prix d’un tabouret de bar haut de gamme détaille les critères de qualité.
Pour la résistance, la norme EN 16139, norme européenne des sièges à usage non domestique, qui soumet assise, dossier et repose-pieds à des charges répétées et contrôle la stabilité ; le niveau 1 couvre l’usage général, le niveau 2 l’usage extrême.
Pour la sécurité incendie, l’exigence dépend de la réglementation locale : en Europe, la référence habituelle est EN 1021-1 et -2, les essais européens d’allumabilité (cigarette et allumette) ; la norme BS 5852 Crib 5 s’applique aux établissements au Royaume-Uni, et CAL TB 117 là où s’applique la réglementation californienne.
Le tableau montre comment nos tabourets en acier et nos tissus y répondent. Demandez à tout fournisseur les rapports d’essai, pas seulement l’affirmation ; les nôtres figurent sur notre page essais et normes.
| Exigence | Norme | by Crea |
|---|---|---|
| Résistance et durabilité | EN 16139, niveau 1 ou 2 | Bruno niveau 2 ; Freja, Philip et Svea niveau 1 |
| Charge admissible | Indiquée par le fabricant | 200 kg, notre propre charge nominale, tous les modèles |
| Feu, Europe | EN 1021-1 et -2 | Cuir végan : EN 1021-1 et -2 ; velours : EN 1021-1 |
| Feu, Royaume-Uni | BS 5852 Crib 5 | Pas en standard sur nos tissus |
| Feu, Californie | CAL TB 117 | Velours |
| Abrasion | Martindale (ISO 12947) ; nous retenons 30 000 ou plus en usage professionnel | Cuir végan 300 000 ; velours 130 000 ; bouclé 50 000 |
Pour l’usage le plus intensif, Bruno, testé selon la norme EN 16139 au niveau 2, avec dossier haut et accoudoirs ; pour la plupart des bars et restaurants, Philip, testé par RISE selon la norme EN 16139 au niveau 1, ainsi que Freja et Svea, que RISE a évalués comme conformes au niveau 1 sur la base de ces essais.
En chêne, Ebba accueille les clients au bar de Norrbottens Destilleri, dans le nord de la Suède, aux côtés de nos chaises Karin autour de la grande table.
Pour un comptoir très fréquenté, nous recommandons le cuir végan : il résiste à 300 000 tours Martindale, s’essuie entre deux services et satisfait aux normes EN 1021-1 et -2. Un velours foncé convient aux lounges et bars d’hôtel où l’on recherche une allure plus douce. Les quatre modèles en acier sont présentés dans notre guide du tabouret de bar en métal et en acier.
Comme point de départ, comptez 55 à 60 cm par tabouret, d’axe en axe, à un comptoir de bar ou de restaurant, et 60 cm ou plus quand les clients restent longtemps ou que les assises sont larges.
Nous recommandons au moins 110 cm de sol dégagé derrière les tabourets là où passent personnel et clients, davantage sur les axes de circulation principaux.
La hauteur d’assise suit la même règle générale qu’à la maison : l’assise 23 à 26 cm sous la face inférieure du plateau, soit une assise de 76 cm pour la plupart des comptoirs de 99 à 102 cm. Un comptoir hors standard se traite avec une hauteur spéciale sur nos modèles en acier. Voir l’espace entre tabourets de bar et les tabourets en hauteur spéciale.
Prescrivez des structures qui ne demandent qu’un chiffon humide, thermolaquées ou vernies, et des revêtements lavables ou traités déperlants.
Prévoyez des patins en feutre ou des pieds en plastique sous chaque tabouret et une routine pour les remplacer, car le sable coincé sous des patins usés abîme vite les sols d’un établissement fréquenté.
Les pièces remplaçables gardent un projet impeccable des années : sur Freja et Svea, le coussin est fixé par deux vis et se remplace sur place, et pieds et patins sont des pièces détachées standard. Comme nous fabriquons les structures et garnissons les assises dans notre propre atelier, les pièces détachées viennent du même endroit que le tabouret d’origine. Notre guide pour nettoyer un tabouret de bar couvre chaque matériau.
Oui. Nos tabourets en acier peuvent être fabriqués en hauteur spéciale pour des comptoirs hors standard, et certains modèles existent avec une structure blanche, beige ou taupe en plus du noir.
Les commandes pour restaurants, bars et hôtels sont fabriquées dans notre atelier de Malmö et livrées entièrement montées.
Pour les projets, nous travaillons avec architectes, architectes d’intérieur et exploitants sur les échantillons, les finitions et la planification des livraisons. Commencez par notre page dédiée aux professionnels, ou commandez des échantillons de structure et de tissu pour accorder les couleurs à votre intérieur.
Tabouret de bar BrunoÀ partir de €469EN 16139 niveau 2 · accoudoirs
Tabouret de bar PhilipÀ partir de €429EN 16139 · dossier haut
Tabouret de bar FrejaÀ partir de €349EN 16139 · dossier bas
Tabouret de bar EbbaÀ partir de €429Chêne massif · au bar
