Barstolar för restaurang, bar och hotell: det här ska du kravställa

Fem saker: bevisad hållfasthet vid upprepad tung användning, klädsel som uppfyller brandkraven och tål nötning, ytor som klarar rengöring varje kväll, fogar som inte lossnar och delar som kan bytas utan att hela stolen byts. En stol för hemmabruk kan se likadan ut och ändå fallera på varenda punkt.

Viktigast är konstruktionen. Bultade fogar lossnar vid ständig användning och måste dras åt regelbundet; svetsade stålfogar och limmade fogar i massiv ek gör det inte. Därefter kommer tester och klädsel, som följande avsnitt tar upp. Guiden om dyra barstolar och om de är värda pengarna går igenom kvalitetskontrollerna mer i detalj.

För hållfasthet EN 16139, den europeiska standarden för sittmöbler i offentlig miljö, som testar sits, ryggstöd och fotstöd med upprepade belastningar och kontrollerar stabiliteten; nivå 1 gäller allmän användning och nivå 2 extrem användning. För brandsäkerhet klädsel testad enligt EN 1021-1 och -2 i hela Europa, CRIB 5 för brittiska offentliga miljöer och TB117 där kaliforniska regler gäller.

Tabellen visar hur våra stålstolar och tyger uppfyller dem. Be alltid leverantören om testrapporterna, inte bara om påståendet.

För den tuffaste användningen Bruno, testad enligt EN 16139 nivå 2, med högt ryggstöd och armstöd; för de flesta barer och restauranger Freja, Philip och Svea, alla testade av RISE enligt EN 16139 för offentlig miljö. I ek står Ebba vid baren på Norrbottens Destilleri, tillsammans med våra Karin-stolar vid långbordet.

Vid välbesökta bardiskar, välj veganskt läder: det är klassat för 300 000 Martindale-varv, torkas av mellan sittningarna och uppfyller CRIB 5 för brittiska offentliga miljöer. Mörk sammet passar lounger och hotellbarer där ett mjukare uttryck är viktigt. Läs mer om de fyra stålmodellerna under barstolar i stål.

Räkna med 55 till 60 cm (21,5 till 23,5 in) per stol, mitt till mitt, vid en bar- eller restaurangdisk, och 60 cm eller mer där gästerna sitter länge eller stolarna har armstöd. Lämna minst 110 cm (43 in) fritt golv bakom stolarna där personal och gäster passerar, mer vid de stora gångstråken.

Sitthöjden följer samma regel som hemma: sitsen 23 till 26 cm (9 till 10 in) under diskens undersida, vilket betyder 76 cm (30 in) sitthöjd vid de flesta bardiskar på 99 till 102 cm. Diskar utanför standardhöjderna kan matchas med specialhöjder på våra stålmodeller. Se avstånd mellan barstolar och barstolar i specialhöjd.

Kravställ stommar som bara behöver en fuktig trasa, alltså pulverlack eller lack, och klädsel som går att torka av eller har vattenavvisande yta. Planera filttassar eller plastfötter under varje stol och en rutin för att byta dem, eftersom grus under slitna tassar snabbt skadar golv i välbesökta lokaler.

Utbytbara delar håller ett projekt fräscht i många år: på Freja och Svea sitter dynan fast med två skruvar och kan bytas på plats, och fötter och tassar är standardreservdelar. Eftersom vi tillverkar alla delar i vår egen fabrik kommer reservdelarna från samma ställe som den ursprungliga stolen. Vår guide till att rengöra barstolar tar upp varje material.

Ja. Våra stålstolar kan tillverkas i specialhöjd för diskar utanför standardmåtten, och utvalda modeller finns med vit, beige eller taupe stomme utöver svart. Större antal för restauranger, barer och hotell tillverkas på beställning i vår fabrik i Malmö och levereras färdigmonterade.

I projekt arbetar vi med arkitekter, inredare och ägare kring prover, ytor och leveransplanering. Börja på vår sida för proffs, eller beställ stom- och tygprover för att matcha färgerna mot er inredning.