Barstolar för restaurang, bar och hotell: det här ska du kravställa

Kort svar

EN 16139
hållfasthetsstandard, nivå 2 för Bruno
55 till 60 cm
Per stol
110 cm
Bakom, där man passerar

Hållfasthetstestade enligt EN 16139, med brandklassad och slitstark klädsel.

Dark wood Karin chairs and Ebba bar stools from by Crea arranged around the tables and bar at Norrbottens Destilleri.
Ebba Barstol · från 6.995 kr

En barstol på en restaurang, bar eller ett hotell lever ett hårdare liv än någon stol hemma: hundratals gäster i veckan, ständig ut- och indragning, spill vid varje sittning och rengöring varje kväll. Enligt vår erfarenhet kan det som fungerar i ett kök gå sönder inom några månader vid en välbesökt bardisk, och en stol som vickar eller har fläckar syns för varje gäst. Den här guiden är till för arkitekter, inredare och krögare som ska kravställa barstolar för restaurang och hotell. Den tar upp vilka hållfasthets- och brandstandarder du ska efterfråga, vilken klädsel som håller, hur du planerar avstånden vid en bardisk, vad du ska titta efter när det gäller skötsel och reservdelar, och hur våra stolar, tillverkade i vår egen fabrik i Malmö, klarar varje punkt.

Vad gör en barstol lämplig för offentlig miljö?

Fem saker: bevisad hållfasthet vid upprepad tung användning, klädsel som uppfyller brandkraven och tål nötning, ytor som klarar rengöring varje kväll, fogar som inte lossnar och delar som kan bytas utan att hela stolen byts.

En stol för hemmabruk kan se likadan ut och ändå fallera på varenda punkt.

Viktigast är konstruktionen. Enligt vår erfarenhet lossnar bultade fogar vid ständig användning och måste dras åt regelbundet; svetsade stålfogar och limmade fogar i massiv ek gör det inte. Därefter kommer tester och klädsel, som följande avsnitt tar upp. Guiden om dyra barstolar och om de är värda pengarna går igenom kvalitetskontrollerna mer i detalj.

Vilka standarder ska barstolar för offentlig miljö uppfylla?

För hållfasthet EN 16139, den europeiska standarden för sittmöbler i offentlig miljö, som testar sits, ryggstöd och fotstöd med upprepade belastningar och kontrollerar stabiliteten; nivå 1 gäller allmän användning och nivå 2 extrem användning.

För brandsäkerhet beror kraven på var stolarna ska stå: EN 1021-1 och -2 (de europeiska provningarna för antändlighet med cigarett och tändsticka) är den vanliga referensen i Europa, BS 5852 Crib 5 gäller på den brittiska kontraktsmarknaden och CAL TB 117 där kaliforniska regler gäller.

Tabellen visar hur våra stålstolar och tyger uppfyller dem. Be alltid leverantören om testrapporterna, inte bara om påståendet; sidan om testning och standarder listar våra.

Standarder att kravställa, och vad by Crea uppfyller
KravStandardby Crea
Hållfasthet och hållbarhetEN 16139, nivå 1 eller 2Bruno nivå 2; Freja, Philip och Svea nivå 1
BelastningAngiven av tillverkaren200 kg, vår egen klassning, alla modeller
Brand, EuropaEN 1021-1 och -2Veganskt läder: EN 1021-1 och -2; sammet: EN 1021-1
Brand, StorbritannienBS 5852 Crib 5Inte som standard på våra tyger
Brand, KalifornienCAL TB 117Sammet
NötningMartindale (ISO 12947); vi räknar 30 000 eller mer för offentlig miljöVeganskt läder 300 000; sammet 130 000; bouclé 50 000

Vilka barstolar från by Crea passar restaurang, bar och hotell?

För den tuffaste användningen Bruno, testad enligt EN 16139 nivå 2, med högt ryggstöd och armstöd; för de flesta barer och restauranger Philip, testad av RISE enligt EN 16139 nivå 1, samt Freja och Svea, som RISE utifrån de testerna har bedömt uppfyller nivå 1.

I ek står Ebba vid baren på Norrbottens Destilleri, tillsammans med våra Karin-stolar vid långbordet.

Vid välbesökta bardiskar rekommenderar vi veganskt läder: det är klassat för 300 000 Martindale-varv, torkas av mellan sittningarna och klarar EN 1021-1 och -2. Mörk sammet passar lounger och hotellbarer där ett mjukare uttryck är viktigt. Läs mer om de fyra stålmodellerna under barstolar i stål.

Guests gathered around the bar at Norrbottens Destilleri, with Ebba bar stools from by Crea in the foreground.
Ebba vid baren på Norrbottens Destilleri.

Hur ska barstolarna placeras vid en bardisk i restaurangen?

Räkna som utgångspunkt med 55 till 60 cm per stol, mitt till mitt, vid en bar- eller restaurangdisk, och 60 cm eller mer där gästerna sitter länge eller sitsarna är breda.

Vi rekommenderar minst 110 cm fritt golv bakom stolarna där personal och gäster passerar, mer vid de stora gångstråken.

Sitthöjden följer samma tumregel som hemma: sitsen 23 till 26 cm under diskens undersida, vilket betyder 76 cm sitthöjd vid de flesta bardiskar på 99 till 102 cm. Diskar utanför standardhöjderna kan matchas med specialhöjder på våra stålmodeller. Se avstånd mellan barstolar och barstolar i specialhöjd.

Hur är det med rengöring, underhåll och reservdelar?

Kravställ stommar som bara behöver en fuktig trasa, alltså pulverlack eller lack, och klädsel som går att torka av eller har vattenavvisande yta.

Planera filttassar eller plastfötter under varje stol och en rutin för att byta dem, eftersom grus under slitna tassar snabbt skadar golv i välbesökta lokaler.

Utbytbara delar håller ett projekt fräscht i många år: på Freja och Svea sitter dynan fast med två skruvar och kan bytas på plats, och fötter och tassar är standardreservdelar. Eftersom vi tillverkar stommarna och klär sitsarna i vår egen fabrik kommer reservdelarna från samma ställe som den ursprungliga stolen. Vår guide till att rengöra barstolar tar upp varje material.

Furniture pads for floor protection, featuring durable nail design, stylish gray felt surfaces, and easy installation.
Filttassar och fötter är standardreservdelar.

Kan vi beställa specialhöjder, färger och större antal?

Ja. Våra stålstolar kan tillverkas i specialhöjd för diskar utanför standardmåtten, och utvalda modeller finns med vit, beige eller taupe stomme utöver svart.

Dining Chair Isabell, upholstered seat on a black steel frame, in a restaurant interior
Tillverkade på beställning i Malmö för restauranger, barer och hotell.

Större antal för restauranger, barer och hotell tillverkas på beställning i vår fabrik i Malmö och levereras färdigmonterade.

I projekt arbetar vi med arkitekter, inredare och ägare kring prover, ytor och leveransplanering. Börja på vår sida för proffs, eller beställ stom- och tygprover för att matcha färgerna mot er inredning.

Så kravställer du barstolar för offentlig miljö

EN 16139
Testade eller bedömda av RISE; Bruno enligt nivå 2.
300 000
Martindale-varv: veganskt läder.
110 cm
Golv bakom stolarna.

Be om testunderlag enligt EN 16139, brandklassad klädsel för er marknad, nötningsklassat tyg som går att torka av, svetsade eller limmade fogar och utbytbara delar; planera 55 till 60 cm per stol och 110 cm bakom. Bruno är testad av RISE enligt EN 16139 nivå 2; Philip är testad och Freja och Svea bedömda av RISE enligt nivå 1. Vi klassar alla stolar för 200 kg, och alla tillverkas i vår egen fabrik i Malmö, levereras färdigmonterade och har 10 års garanti.

Vanliga frågor

Vad är EN 16139?

Den europeiska standarden för hållfasthet, hållbarhet och stabilitet hos sittmöbler i offentlig miljö, som restauranger, barer, kontor och hotell. Nivå 2 gäller extrem användning.

Passar era barstolar för restauranger?

Ja. Bruno är testad av RISE enligt EN 16139 nivå 2, för extrem användning; Philip är testad och Freja och Svea bedömda av RISE enligt nivå 1.

Vilken klädsel är bäst vid en välbesökt bar?

Veganskt läder: klassat för 300 000 Martindale-varv, lätt att torka av och testat enligt EN 1021-1 och -2, de europeiska cigarett- och tändstickstesterna.

Hur långt isär ska barstolar stå i en restaurang?

Som utgångspunkt 55 till 60 cm mitt till mitt, med minst 110 cm fritt golv bakom där man passerar.

Kan vi få specialhöjd till en bardisk?

Ja, på Freja, Philip, Bruno och Svea, svetsade på beställning i Malmö för diskar utanför standardhöjderna.

Arbetar ni med arkitekter och inredare?

Ja. Vi stöttar projekt med prover, ytor och leveransplanering; se vår sida för proffs.

Bruno BarstolFrån 7.995 kr Handla