Eine Restaurantterrasse, ein Hotelpool oder eine Dachterrasse im Büro verlangen Gartenmöbeln mehr ab als jeder private Garten: Dutzende Gäste am Tag, Stühle, die über Platten gezogen werden, Wein und Öl auf den Tischen, Personal, das nach Feierabend reinigt, und Möbel, die von Frühjahr bis Herbst draußen stehen. Dieser Ratgeber richtet sich an Betreiber, Architekten und Planer, die Möbel für diesen Einsatz auswählen. Er behandelt Gestelle und Korrosion, Tischplatten, Auflagen, Gewicht und Wind, Platz pro Gast, eine Reinigungsroutine für das Personal und die Fragen, die Sie vor der Bestellung stellen sollten. Wir schweißen unsere Gartenmöbel aus Edelstahl in unserer eigenen Werkstatt in Schweden, und wo unser Sortiment nicht zu einer Ausschreibung passt, sagen wir das.
Woraus sollten Gartenmöbel für die Gastronomie bestehen?
Aus einem Gestell, das an Stoßstellen nicht rostet, aus Verbindungen, die sich nicht lockern, aus Sitzen und Platten, an denen Wasser abläuft, und aus Auflagen, die durch die ganze Faser gefärbt sind. Auf einer gut besuchten Terrasse wird all das jeden Tag geprüft.
Die Schwachstelle ist selten das, was Sie auf dem Foto sehen. Es ist der Stahl unter der Farbe, die Schrauben an den Verbindungen und der Farbstoff in der Auflage. Fragen Sie danach, bevor Sie Preise vergleichen.
Für eine Bar in Innenräumen lesen Sie unseren Ratgeber zu Barhockern für die Gastronomie.
Edelstahl, pulverbeschichteter Stahl oder Teak?
Edelstahl für das Gestell, Teak oder Stein dort, wo Gäste das Möbel berühren. Die Pulverbeschichtung ist die Oberfläche, nicht das Metall: Bei normalem Stahl hält allein sie den Regen ab, also beginnt der Rost an der ersten beschädigten Stelle, meist an den Füßen und Verbindungen.
Unsere Outdoor-Gestelle bestehen aus Edelstahl nach EN 10088, Werkstoff 1.4306 (AISI 304L), und sind geschweißt und schwarz pulverbeschichtet. Das ist nicht der Meerwasserstahl 316, spülen Sie Salz auf einer Terrasse am Meer also ab und zu ab. Zwei Ausnahmen: der Loungesessel Arvid und die Outdoor-Tische Anton und Leo sind aus pulverbeschichtetem Stahl, nicht aus Edelstahl. Den ganzen Vergleich finden Sie unter Gartenmöbel aus Edelstahl oder Aluminium.
Gestell- und Sitzmaterialien für den gewerblichen Einsatz| Material | Nach einem Stoß oder Abplatzer | Pflege im täglichen Betrieb | Wo wir es einsetzen |
|---|
| Edelstahl, pulverbeschichtet | Rostet an der Stelle nicht durch | Feuchtes Tuch; am Meer Salz abspülen | Stühle, Barhocker, Diana garden, Bänke, Bazo |
|---|
| Normaler Stahl, pulverbeschichtet | Rost beginnt an der Stelle | Jeden Abplatzer vor der nassen Jahreszeit ausbessern | Arvid, Outdoor-Tische Anton und Leo |
|---|
| Teaklatten | Natürliche Öle halten Wasser fern; Regen läuft durch | Keine, oder einmal im Jahr ölen für den Honigton | Sitze von Signe, Edith, Saga, Per, Otto, Hedvig, Bazo |
|---|
| Aluminium | Rostet nicht; dünnes Rohr bekommt Dellen | Leicht, verrutscht also bei Böen | Fertigen wir nicht |
Welche Tischplatte hält eine volle Terrasse aus?
Sinterstein. Dekton nimmt kein Wasser auf, also lassen sich Wein, Öl und Vogelkot selbst nach einem Tag abwischen, Frost kann die Platte nicht sprengen, die Sonne bleicht sie nicht aus, und sie wird nie versiegelt. Eine heiße Form darf direkt darauf, ein Untersetzer ist trotzdem freundlich. Was sie nicht mag, ist ein harter Stoß gegen die Kante, der wie bei jedem Stein eine Ecke abschlagen kann.
Eine Teakplatte ist wärmer, vergraut aber silbern; wer den Honigton behalten will, ölt jedes Jahr. Unser Esstisch für Terrassen ist Diana garden, Dekton auf einem geschweißten Edelstahlgestell, 90 cm tief und 76 cm hoch. Er ist rechteckig und fest: Runde oder ausziehbare Gartentische fertigen wir nicht. Mehr im Ratgeber zum Gartentisch aus Stein.
Diana garden: Gedecke und Platz auf der Terrasse| Diana garden | An den Längsseiten | Mit Stirnseiten | Terrasse, mindestens |
|---|
| 160 cm | 4 | 6 | etwa 340 x 270 cm |
|---|
| 240 cm | 6 | 8 | etwa 420 x 270 cm |
|---|
| 280 cm | 8 | 10 | etwa 460 x 270 cm |
Schnell trocknende Auflagen: Was passiert mit ihnen über Nacht?
Holen Sie sie nach Feierabend herein, wenn Regen angesagt ist, und jeden Abend, sobald die nasse Jahreszeit beginnt. Der Stoff verträgt einen Schauer; der Schaumstoff darin hält länger, wenn er trocken bleibt.
Unsere Auflagen sind aus Sunproof Fontelina Olefin, spinngefärbt, die Farbe geht also durch die ganze Faser: Wetterechtheit 7 bis 8, Echtheit gegen Pool- und Meerwasser 4 bis 5, geprüft mit 1.500 Stunden Bewitterung. Wasser perlt ab, und der Stoff trocknet schnell. Die Bezüge lassen sich zum Waschen abnehmen, und Ersatzkissen für die Barhocker, 5 cm dick, gibt es einzeln.
Lagern Sie sie hochkant an einem trockenen, belüfteten Ort, nie in einem verschlossenen Plastikbeutel. Verlangt Ihre Behörde einen Brandschutznachweis für Sitzauflagen im Außenbereich, fragen Sie uns vor der Bestellung nach den Stoffunterlagen.
Am einfachsten sind weniger Auflagen: Die Teaksitze von Signe, Edith, Saga, Per und Otto müssen gar nicht hereingeholt werden. Die Reinigung steht unter Gartenmöbel-Auflagen.
Schwer oder leicht: Wind, Stapeln und Lagern
Schwer, wenn die Möbel draußen bleiben. Ein Stahlgestell bleibt bei einer Böe stehen, die einen Aluminiumstuhl über die Terrasse schiebt, und das zählt auf einem Dach, an einem Kai oder am Pool. Der Preis: Es lässt sich nicht leicht tragen.
Unsere Outdoor-Esszimmerstühle sind nicht stapelbar. Das Sortiment ist dafür gemacht, die ganze Saison draußen zu stehen, nicht jeden Abend weggeräumt zu werden: Edelstahl, Teak und Dekton vertragen Regen und Frost. Muss Ihre Terrasse nach Feierabend leer sein, ist ein leichter Stapelstuhl die bessere Wahl, und den fertigen wir nicht.
Die Liege Bazo hat zwei Räder am Kopfende, das Personal kann sie zum Reinigen des Pooldecks also beiseiterollen. Ein geschweißtes Gestell ist starr und gleicht unebene Platten nicht aus: Prüfen Sie beim Aufstellen, dass alle vier Füße aufliegen. Für die Nebensaison lesen Sie Gartenmöbel im Winter.
Wie viel Platz braucht ein Gast auf der Restaurantterrasse?
Etwa 70 cm Tischkante pro Stuhl im Freien und etwa 90 cm auf jeder Seite des Tisches, um einen Stuhl herauszuziehen. An einer Bartheke etwa 60 cm pro Hocker, von Mitte zu Mitte.
Wo das Personal Tabletts hinter sitzenden Gästen trägt, braucht es 110 cm. Rund um einen Pool gelten dieselben Maße.
Platz pro Gast im Freien| Ort | Pro Gast oder Möbel | Drumherum |
|---|
| Esstisch | Etwa 70 cm Tischkante pro Stuhl | Etwa 90 cm auf jeder Seite |
|---|
| Bartheke | Etwa 60 cm pro Hocker, von Mitte zu Mitte | 90 cm dahinter; 110 cm, wo Personal Tabletts trägt |
|---|
| Pooldeck | Bazo: 79 x 196 cm | Etwa 90 cm freier Gehweg |
Liegen, Barhocker und Bänke
Für einen Hotelpool die Bazo: Teaklatten auf geschweißtem Edelstahl, 79 x 196 cm, Rückenlehne in vier Stellungen, Auflage in voller Länge inklusive, zwei Räder. Spülen Sie Chlor und Salz ab und zu mit Süßwasser ab. Unser Ratgeber zur Sonnenliege am Pool behandelt sie ausführlich.
Für eine Außenbar sechs Barhocker: Teaksitz bei Saga, Per und Otto, Olefin-Kissen bei Tora, Valter und Folke, mit 66 oder 76 cm Sitzhöhe. Tora, Valter und Folke gibt es auch in Sonderhöhe für eine Theke außerhalb der Norm. Alle sechs kommen fertig montiert. Siehe Barhocker für draußen.
Als Bänke Hedvig mit Teak und Wilma garden mit Sitz aus Dekton, 65, 100 oder 130 cm lang. Beide haben keine Rückenlehne, und Auflagen gibt es für sie nicht.
Eine Reinigungsroutine, die das Personal einhalten kann
Kurz und jede Woche gleich. Die wichtigsten Regeln stehen in der letzten Zeile.
Reinigungsroutine für das Terrassenpersonal| Wann | Was |
|---|
| Nach dem Service | Dekton-Platten mit einem beliebigen Haushaltsreiniger abwischen; Krümel vom Teak bürsten; Auflagen hereinholen, wenn Regen angesagt ist |
|---|
| Wöchentlich | Gestelle mit feuchtem Tuch und milder Seife abwischen, dann trocknen; Poolmöbel mit Süßwasser abspülen |
|---|
| Jede Saison | Teak mit Wasser, milder Seife und weicher Bürste in Faserrichtung waschen; Auflagenbezüge waschen; Schrauben an verschraubten Möbeln prüfen |
|---|
| Nie | Hochdruckreiniger auf Teak oder Auflagen; Bleiche auf Teak; Scheuerschwämme oder Lösungsmittel auf der Pulverbeschichtung; Plastikplane über den Möbeln |
Garantie, Mengen und Lieferzeiten: Was Sie uns fragen sollten
Jedes Möbel wird in unserer eigenen Werkstatt in Schweden geschweißt und hat 10 Jahre Garantie. Lesen Sie die Bedingungen für gewerbliche Nutzung, oder fragen Sie uns, was sie bei Ihrem Projekt abdecken.
Für Mengen, Lieferzeiten, Lieferung und andere Gestellfarben als Schwarz schreiben Sie uns mit Ihrer Liste. Diese Fragen lohnen sich:
- Wie viele Stück von jedem Möbel, und bis wann?
- Was deckt die Garantie bei gewerblicher Nutzung ab?
- Welche Gestellfarben sind möglich?
- Welche Unterlagen verlangt Ihre Behörde, etwa einen Brandschutznachweis für Auflagen?
- Montiert oder zerlegt? Die Barhocker und Wilma garden kommen montiert; Hedvig kommt zerlegt mit acht Schrauben.
Fragen Sie nach dem, was das Foto nicht zeigt
- Pro Stuhl
- etwa 70 cm
- Gang fürs Personal
- 110 cm
- Garantie
- 10 Jahre
Für Terrasse, Pool oder Dachgarten fragen Sie, was unter der Farbe steckt, wie die Verbindungen gemacht sind, was die Platte mit Wein und Frost macht und wie die Auflage gefärbt ist. Edelstahl, geschweißte Verbindungen, Teak oder Dekton, spinngefärbtes Olefin. Planen Sie etwa 70 cm pro Stuhl und 110 cm, wo Personal durchgeht. In Schweden geschweißt, 10 Jahre Garantie.
Häufige Fragen
Welches Material eignet sich am besten für Gastro-Gartenmöbel?
Ein Edelstahlgestell unter der Pulverbeschichtung, Teaklatten oder eine Platte aus Sinterstein und Auflagen aus spinngefärbtem Olefin. Normaler lackierter Stahl rostet dort, wo der Lack abplatzt.
Kann eine Tischplatte aus Dekton das ganze Jahr auf der Terrasse bleiben?
Ja. Dekton bleicht in der Sonne nicht aus, reißt bei Frost nicht und muss nicht versiegelt werden, die Platte kann also den Winter über draußen bleiben. Wischen Sie sie mit einem normalen Haushaltsreiniger ab; ein heißer Topf hinterlässt keine Spuren.
Sind Ihre Gartenstühle stapelbar?
Nein. Sie sind dafür gemacht, die ganze Saison draußen zu stehen. Muss die Terrasse jeden Abend geräumt werden, ist ein leichter Stapelstuhl die bessere Wahl.
Können Auflagen auf der Restaurantterrasse über Nacht draußen bleiben?
In einer trockenen Nacht ja. Holen Sie sie herein, wenn Regen angesagt ist, und in der nassen Jahreszeit: Olefin trocknet schnell, aber der Schaumstoff hält länger, wenn er trocken bleibt.
Welche Outdoor-Barhocker eignen sich für die Gastronomie?
Saga, Per und Otto haben Teaksitze, die nicht hereingeholt werden müssen. Tora, Valter und Folke haben Olefin-Kissen und gibt es in Sonderhöhe. Alle haben ein Edelstahlgestell und kommen fertig montiert.
Verkaufen Sie Gartenmöbel an Restaurants und Hotels?
Ja. Schicken Sie uns die Liste der Möbel, die Mengen und Ihren Termin, und fragen Sie nach Lieferzeiten, Gestellfarben und den Garantiebedingungen bei gewerblicher Nutzung.